燃气灶结构小科普日常检测维修有头绪你一定用得上

  大家都知道燃烧是需要氧气的，而风门正是调节空气与燃气接触面的。风门小了，燃气会出现不完全燃烧，热流量低，火焰呈黄色，浪费燃气，同时会造成锅底出现黑斑；反之会出现点火困难的情况。

  风门大体上分为外置式和内置式，外置式风门在灶具底部，有拨片式风门和旋钮式风门两种；内置式的风门调节装置要专业人员操作哦！风门最佳状态应是保持火焰蓝色，点火不困难。

  燃气灶中通常有两根小针，那是热电偶与点火器。点火器想必不需要解释，那么热电偶是什么呢？热电偶是一个熄火保护装置的一个部分，另一部分是电磁阀。在燃气灶异常熄火时，热电偶的热电势消失，燃气管路上的电磁阀会自动关闭燃气，减少危险的发生。

  这些其实都是常见的连接装置，可能是学名有点高大上啦！日常生活中千万不能忽视对这些连接装置的检查与保养，一旦出现松动或老化现象，极易造成燃气泄漏。在修补接口时，应购买专门的粘胶，实在担心的就请专业技术人员帮助吧！

  火盖是燃气灶的核心部件之一。火盖的火孔设计主要有圆孔形、梯形、矩形和条形等。很常见的圆孔形火盖容易堵塞，需要常常使用牙签等细物清除杂质。相对来说，条形火孔热效率更高、功率更大，更适合中国人炒、爆、炝等做菜习惯。

  不是所有燃气灶都有电池。燃气灶的点火方式大致上可以分为压电陶瓷式点火和电脉冲式点火两种，前者用于老式台式燃气灶上，现在较好的燃气灶都不使用这种点火方式了。电脉冲式点火比压电陶瓷式点火的成功率更高，因为它只需要扭动一次按钮，就能连续不断地喷射出电火花，直到点燃为止。

  电脉冲式点火的燃气灶要安设电池，安装槽位于灶台下方，通常用一号电池。